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Janvier
Atelier cuisine : SUSHI
Par Eloïse ADNOT • Publié le 03/01/2025 La Villa des Enfants Aéronautes - Crèche Hidalgo - 2024/2025 Scaphandriers - Crèche Hidalgo - 2024/2025
Par Eloïse ADNOT • Publié le 03/01/2025 La Villa des Enfants Aéronautes - Crèche Hidalgo - 2024/2025 Scaphandriers - Crèche Hidalgo - 2024/2025
Lors de la semaine à thème sur le Japon, les enfants ont confectionné des Sushis. Ils ont découvert le riz un peu plus gluant que d'habitude, la feuille d'algue, très fragile! Les enfants ont donc du être très précautionneux pour mettre le riz, l'avocat et le surimi sur la feuille d'algue. Ensuite, ils ont enroulé le tout et ont découpé chacun un morceau pour avoir son propre sushi. Ils ont pu le goûter au déjeuner pour l'entrée. Pour certain ce fut un régale pour d'autres ce fut particulier. Ces ateliers permettent aux enfants de découvrir des aliments différents de notre culture, avec des odeurs, des textures et des goûts différents.
Un atelier apprécié des enfants, qui gouttent à tout (même pendant la confection!), et des adultes qui prennent plaisir à accompagner les enfants dans la confection des recettes.
Un atelier apprécié des enfants, qui gouttent à tout (même pendant la confection!), et des adultes qui prennent plaisir à accompagner les enfants dans la confection des recettes.
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